低成本高利润创业项目 最火的低成本创业项目

众所周知糕点食品是成本更低的。今天为大家带来两种可以用电饼铛制作的物品分别是鸡蛋灌饼和手抓饼。这些也是最近比较流行的零食项目不仅可以当早餐还可以当特色小吃也是夜市小吃的宠儿。今天给大家带来的做法是不用电饼铛。如果脱颖而出就需要专业的电饼铛设备。

鸡蛋灌饼的做法

材料

佐料

澳麦麦芯粉300克水180克

佐料

鸡蛋适量胡萝卜适量盐2克土豆适量生菜适量火腿肠适量

1.允许的成分。

2.将面粉和盐倒入盆中加入80度左右的热水。

3.边倒边用筷子搅拌因为每种面粉的吸水性不同可以适当增减。建议你把做蛋糕的面团揉得稍微软一点但不要呈黏糊糊的状态。

4.揉成一团用保鲜膜盖好。表面不光滑也没关系。半小时就可以搓了很快就光滑了。面团必须彻底醒发这样才能擀得均匀薄。我一般都是前晚上搓面第二天早上就可以用了。面团柔软坚韧可塑性强。

5.6拿一块糕点放在面团上。7像包子一样闭嘴。

6.将准备好的面团分成小块压平。我一般分成55-60克的面团。这个大小正好适合我的锅拿着吃也方便。

7.拿一块糕点放在面团上。

8.像包子一样闭嘴。

9.然后闭上嘴压平。

10.用擀面杖擀薄。注意滚动的技术。不要把饼里的面皮擀出来不然饼就鼓不起来鸡蛋也浇不出来。我把它擀成6英寸大小。因为蛋糕在锅里烤的时间很快一个人看着锅忙着做蛋糕就可以一次性把需要的蛋糕擀出来。

11.不粘锅放少许油把蛋糕放进去烤30秒左右翻面。

12.然后转中火让蛋糕慢慢鼓起来。注意观察。

13.转小火用筷子戳一下饼迅速把提前打散的蛋液倒入搅得均匀。

14.烤到里面的鸡蛋全熟。

15.铺上自己喜欢的蒜蓉酱甜面酱等。在蛋糕上。

16.加入土豆丝、胡萝卜丝、生菜、烤鸡柳、火腿肠等提前焯过的食材。把它们卷起来上菜。

17.美美地享受吧！

抓酥饼的做法。

材料

佐料

中裕多用途麦芯粉500克开水150克温水150克

佐料

猪油20克葱油150克葱花适量盐适量香肠一根鸡蛋一个沙拉酱1汤匙番茄酱1汤匙生菜2片

1.500克面粉平均分成2份一份用开水冲一份用温水冲。搅拌成絮状然后成面团。

2.每团取猪油膏10克揉匀至不粘手。用保鲜膜包好醒40分钟左右。

3.醒后将两个面团揉在一起揉匀。

4.将面团平均分成8小块。转过去。

5.在猪油中加入一些葱白炒香。放凉备用。(用猪油代替洋葱)

6.在案板上抹油取一小块面团擀成长条。越瘦越好。刷一层葱油撒点葱花和少许盐。像折扇一样折起来。

7.绕过球把枪口塞进去。

8.在面饼的上下各铺一张油纸。压制成饼胚。什么都做可以放冰箱冷冻。

9.吃的时候把锅加热不解冻就把饼胚取出来。火小七成热的时候打一个鸡蛋。

10.煎一面翻过来。两面金黄用铲子从蛋糕边缘向内轻轻挤压使蛋糕变松。

11.香肠是用油炸的。也可以用培根根据自己的需要。

12.将沙拉酱和番茄酱挤在鸡蛋面上。插上香肠生菜洗净晾干。

13.一卷吃了它！